タン元プレミアム 600g

キャリア45年の肉コンシェルジュがただただ牛タンをおいしく食するためだけに独自調合したオリジナル塩で調味しております。解凍して焼くだけでお店レベルの塩タンが味わえます。牛１頭（約700kg）から得られる精肉はおよそ300kg。最も美味しいとされるタン元は、牛タンの中のわずか1/4、たったの約250gしか存在しません。濃厚な旨味が溢れる牛タンの極上部位をぜひご自宅でお楽しみください。

【原材料】牛肉（メキシコ、デンマーク、ポーランド、スペイン 等）、還元水飴、食塩、米発酵調味料、コショウ粉末、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、香辛料、昆布粉末／調味料（アミノ酸等)、ｐH調整剤、増粘剤（キサンタン）（一部に牛肉を含む）

【内容量】600g

【賞味期限】裏面に記載

【保存方法】冷凍

【解凍方法】調理の約8時間前に冷凍庫から冷蔵庫にお移しください。

【調理方法】解凍後、熱したフライパンに薄く油をひき両面に焼き色がつくまで加熱してからお召し上がりください。
※解凍時変色することがございますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。
※厚切りにつき、一口サイズにカットしてお召し上がりになられることをおすすめします。

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